Wafleras

Diferentes modelos de wafleras

En nuestro catálogo hay una amplia variedad de marcas, tipos y modelos de estos electrodomésticos. Cada modelo posee distintas características en su diseño y funcionalidades, por ello cada cliente puede elegir a su gusto. 

Wafleras de alta calidad

Todas las wafleras son productos certificados Y fabricados con materiales de alta calidad. También todos los modelos que cuentan con un recubrimiento antiadherente, que evita que se pegue la masa y es fácil de limpiar. 

¿Qué son las wafleras?

Las wafleras son electrodomésticos cuyo diseño es especialmente adaptado Para la elaboración de los tradicionales wafles. Significa que son equipos de cocina que facilitan el proceso de preparación y cocción, de manera que es más rápido y también seguro. Cada modelo es diferente porque se adapta a las necesidades de cada usuario. Además, es una preparación culinaria que se puede preparar en casa o también se vende en cafeterías y restaurantes. 

La principal característica de las wafleras es que cuentan con dos placas que tienen una retícula en relieve. Este es el molde que le da a la forma clásica con la cual se identifican a estas galletas de gran tamaño. Primero se debe elaborar la mezcla de la masa para luego colocarla entre las placas, cuando se calientan transfieren el calor a la masa durante la cocción. Ambos lados se van cocinando al mismo tiempo. 

Estas placas se encuentran unidas por una bisagra, por lo cual la placa superior se puede bajar y subir. También estos equipos tienen un control llamado termostato, el cual se programa a través del uso de un panel de control. De esta manera es posible graduar con facilidad la temperatura y también el tiempo de cocción. 

Generalmente, son equipos que tienen un tamaño compacto, ideal para que se puedan instalar sobre la encimera o cualquier mesa de trabajo en la cocina. También se fabrican con materiales de alta calidad como el acero inoxidable. Además, se les añade un recubrimiento antiadherente especial, en el cual garantiza que la masa no se pegue y sea más fácil de limpiar. 

Tipos de wafleras

Las wafleras vienen en distintos modelos qué se diferencian en su tamaño y forma principalmente. En el mercado encontramos una amplia variedad de modelos que tienen placas con la tradicional forma cuadrada. Pero también hay wafleras que ofrecen otras opciones como las de forma redonda, e incluso hay algunas que tienen forma de corazón. Cada fabricante ofrece distintas opciones. 

También el tamaño varía de un modelo a otro, algunas tienen un tamaño estándar para la preparación de 1 o dos waffles a la vez. Pero también hay modelos que tienen capacidad para preparar desde 4 hasta 6 waffles. Asimismo, hay que considerar que algunos equipos están destinados al uso doméstico, mientras que otros han sido diseñados pensando en las necesidades de comerciantes que preparan estos productos para la venta. 

También están las wafleras tipo belga cuyo diseño se adapta la preparación de wafles que son más anchos y gruesos. Se reconocen porque tienen una forma redonda. Por otra parte, hay modelos que incluyen un sistema de rotación, con el cual es mucho más fácil voltear y cocinar el waffle de manera uniforme. 

Ciertos modelos se consideran que son multiusos porque con ello se pueden preparar distintos platos como huevos, sándwiches y cremes. Igualmente, hay que hacer mención de las wafleras de hierro forjado, las cuales no cuentan con un sistema eléctrico. En cambio, estos modelos de estructura más robusta se deben poner en la estufa y se utilizan como si fuesen un sartén. 

Finalmente, están las wafleras de placas intercambiables, que además funcionan como parrillas o sandwicheras. Su innovador diseño es mucho más versátil porque permite extraerlas placas y limpiarlas por separado. Incluso, es posible colocar estas piezas en el lavavajillas. 

Criterios de compra de las wafleras 

Son varios los aspectos técnicos a tener en cuenta al momento de realizar la compra de una waflera. Todos ellos son importantes porque determinan que tan útiles son según nuestras necesidades en la cocina. Además, cada equipo cuenta con distintas funcionalidades y capacidades, por lo cual se debe valorar sí es una inversión rentable para un negocio. 

A continuación se hace mención de cuáles son los aspectos más valiosos y a tener en cuenta para asegurar una elección correcta. Son los siguientes: 

• Tamaño. En este caso se debe valorar cuánto espacio disponible hay en la cocina, tanto en aria de trabajo como también en espacio de almacenamiento para cuando no estén uso. 
• Forma. La mayoría de los modelos tienen una forma cuadrada. Se pueden preparar 2 o 4 wafles en promedio, pero también más. Actualmente, hay una amplia oferta de modelos con distintas formas, siendo las más comunes las redondas y las de forma en corazón. Incluso, hay algunos que tienen placas con formas de dibujos animados especialmente pensadas para los niños. 
• Termostato. Cada modelo cuenta con un panel de control distinto que permite elegir la temperatura. Es importante elegir aquel que mejor se adecúe al tipo de wafles que se quiere preparar, desde los más crujientes hasta los de textura más blanda. 
• Limpieza. Es preferible elegir los modelos que han sido fabricados en acero inoxidable y que tienen un recubrimiento antiadherente. Estas dos características son imprescindibles para asegurar tener un electrodoméstico de fácil mantenimiento y limpieza. 
• Versatilidad. Es probable que algunos usuarios prefiera invertir en la compra de equipos que les permitan preparar huevos y también cremes. También los que tienen placas intercambiables son una buena opción para ahorrar espacio.