¿Quieres adquirir un refrigerador industrial? En Equipos Gastronómicos Precisur encontrarás las mejores opciones del mercado, los cuales te ayudarán a sacarle el mayor provecho a las instalaciones y equipos. Ideales para cocinas industriales o grandes fábricas.
La gran diferencia entre el refrigerador industrial y el comercial, subyace en su estructura y la capacidad de enfriamiento. Los refrigeradores industriales, suelen congelar con mayor rapidez los productos, esto para permitir que los productos puedan conservarse en mejor estado.
Los enfriadores se utilizan para mantener artículos, como alimentos y bebidas, por debajo de la temperatura ambiente normal pero por encima del punto de congelación. Dicho equipo evita el deterioro al mantener frescos los artículos perecederos.
Los congeladores mantienen congelados los artículos perecederos, evitando que se echen a perder.2
Las unidades de refrigeración comerciales combinadas pueden permitir enfriar y congelar artículos perecederos.
Los sistemas de refrigeración comerciales pueden diferir de los sistemas de refrigeración residenciales en tamaño, tecnología y configuración.
A diferencia de las unidades residenciales, los refrigeradores comerciales pueden tener los compresores y condensadores en una ubicación diferente a la del gabinete refrigerado.
Los sistemas de refrigeración comercial también suelen ser más potentes que las unidades residenciales y pueden tener más espacio dentro del gabinete.
Los refrigeradores y congeladores industriales son una necesidad en cualquier cocina comercial y ayudan a mantener reguladas las temperaturas de los alimentos para que no se echen a perder. Hay una amplia variedad de estilos de refrigeradores entre los que puede elegir para satisfacer las necesidades de su cocina, tienda de conveniencia o cafetería. También tenemos preparaciones para sándwiches y pizzas con espacio de almacenamiento refrigerado y espacio de trabajo.
No importa qué negocio de alimentos tenga, la refrigeración de la cocina es una necesidad. La refrigeración de exhibición es perfecta para panaderías o cafés para mostrar a los clientes los deliciosos productos horneados o golosinas que tiene a la venta. La refrigeración industrial es otra excelente manera de enfriar bebidas y refrigerios para que los clientes los compren. Existen muchas opciones de refrigeración que permiten a los propietarios de tiendas vender productos fríos en el piso de la tienda.
Si opera un restaurante, un comedor, una cafetería, un hospital o un asilo de ancianos, entonces un refrigerador o congelador de almacenamiento es perfecto para usted. Al equipar su establecimiento con uno, podrá mantener fruta fresca, aderezos para ensaladas, recipientes de condimentos, agua embotellada y otros alimentos e ingredientes en un lugar de fácil acceso.
O bien, puede usar una unidad combinada que tenga un congelador y un refrigerador para mantener los artículos refrigerados almacenados en un lado y los productos congelados en el otro. Para conocer otros excelentes artículos para su cocina comercial, asegúrese de consultar nuestros recipientes para almacenar alimentos, los puntos del día de la semana y los recipientes para comida para llevar.
Las mesas de preparación refrigeradas son la opción perfecta para preparar sándwiches, ensaladas, burritos, pizzas y más. Estos productos tienen un pozo refrigerado donde puedes almacenar los ingredientes preparados, manteniéndolos fríos y frescos. Nuestras mesas de preparación también cuentan con una tabla de cortar que se extiende a lo largo del refrigerador que puede usar para armar sus sándwiches o pizzas fácilmente. Además, nuestra refrigeración de preparación versátil y conveniente es esencial para una variedad de establecimientos, como pizzerías, tiendas de sándwiches, establecimientos informales rápidos y franquicias de comida rápida.
Nuestra selección de refrigeración de preparación incluye mesas de preparación de pizza y mesas de preparación de sándwiches. Las mesas de preparación de sándwiches tienen un compartimiento refrigerado empotrado para que pueda acceder fácilmente a los ingredientes.
Por otro lado, los refrigeradores de preparación de pizza elevan los ingredientes por encima de la tabla de cortar, lo que facilita alcanzar los ingredientes en la parte posterior del refrigerador. Además, ambos tipos de mesas de preparación tienen almacenamiento refrigerado debajo de la tabla de cortar donde puede guardar ingredientes adicionales u otros alimentos preparados.
Ofrecemos mesas para preparar distintos alimentos en una variedad de tamaños y capacidades, para que pueda encontrar fácilmente una opción que satisfaga las necesidades de su negocio.
Con estos productos, también puede ajustar el diseño de su sección refrigerada para acomodar diferentes tamaños de recipientes para alimentos. Además de los establecimientos de servicio de alimentos de tamaño completo, nuestra refrigeración de preparación es perfecta para camiones de comida porque tienen un lugar donde puede ensamblar alimentos y almacenarlos.
Las mesas de preparación le permiten tener sus ingredientes a mano, lo que hace que sea conveniente armar sándwiches, pizzas y ensaladas, para que pueda enviar los pedidos a sus clientes más rápido.
También contamos con refrigeradores para preparar pizzas y sándwiches en una variedad de tamaños, estilos y configuraciones, lo que facilita encontrar la opción adecuada para su negocio. Como beneficio adicional, nuestras mesas de preparación tienen almacenamiento adicional debajo donde puede almacenar ingredientes preparados para volver a llenar sus recipientes de comida cuando se están agotando. Para obtener equipos de refrigeración más convenientes, consulte nuestros refrigeradores de paso, refrigeradores bajo mostrador y abatidores de temperatura comerciales.
La principal ventaja de comprar un equipo de gastronómico en nuestra tienda, es que podrás contar con todo el respaldo necesario para hacer de tu compra.
Los refrigeradores industriales suelen tener una estructura horizontal, para que puedas tomar con mayor rapidez los productos congelados. También contamos con los refrigeradores hechos a la medida en espacios determinados. Tal y como lo suelen tener algunos restaurantes. Donde toda la nevera se trata de un cuarto.
En Equipos Gastronómicos Precisur, podrás efectuar la compra de cualquiera de estos modelos y contar con garantía que respalde tu proceso de adquisición. De esta manera, siempre tendrás el apoyo de expertos durante el uso y el mantenimiento de las unidades.
© 2018 Equipos Gastronómicos Precisur. Todos los Derechos Reservados.
