• Capacidad (Lts) 5.4
  • Depósitos: 2
  • Dimensiones (mm): 570x715x1355
  • Potencia (w): 1850
  • Peso Neto (Kg): 120
  • Peso Bruto (Kg): 125
  • Capacidad (Lts) 4 x 2 depósitos
  • Dimensiones (mm): 1255x540x665
  • Potencia (w): 1850
  • Peso Neto (Kg): 110
  • Peso Bruto (Kg): 120
  • Capacidad (Lts) 4.6 litros
  • Dimensiones (mm): 540x665x790
  • Potencia (w): 1850
  • Peso Neto (Kg): 98
  • Peso Bruto (Kg): 103
  • Capacidad de depositos (x2):  6 Litros c/u.
  • Capacidad de Cilindro (x2): 1.8 Litros c/u.
  • Capacidad producción: 30 litros x/hora.
  • Dimensiones: Ancho 54cm | Fondo 66.5cm | Alto 79cm
  • Peso equipo: Neto 100kg | Bruto 110kg.
  • Especificaciones energeticas: Potencia 2200 W | Energia 220v/60Hz | Consumo 28Kw/24h
  • Refrigerante: R404a
  • Capacidad de depositos (x2):  8 Litros c/u.
  • Capacidad de Cilindro (x2): 2.5 Litros c/u.
  • Capacidad producción: 40 litros x/hora.
  • Dimensiones: Ancho 57cm | Fondo 76cm | Alto 142cm
  • Peso equipo: Neto 130kg | Bruto 145kg.
  • Especificaciones energeticas: Potencia 2850 W | Energia 220v/60Hz | Consumo 30Kw/24h
  • Refrigerante: R404a
  • Capacidad de depositos (x2):  6 Litros c/u.
  • Capacidad de Cilindro (x2): 1.8 Litros c/u.
  • Capacidad producción: 35 litros x/hora.
  • Dimensiones: Ancho 54cm | Fondo 71cm | Alto 135cm
  • Peso equipo: Neto 110kg | Bruto 120kg.
  • Especificaciones energeticas: Potencia 2200 W | Energia 220v/60Hz | Consumo 25Kw/24h
  • Refrigerante: R404a
  • Capacidad de depositos (x2):  6 Litros c/u.
  • Capacidad de Cilindro (x2): 1.8 Litros c/u.
  • Capacidad producción: 25 litros x/hora.
  • Dimensiones: Ancho 54cm | Fondo 66.5cm | Alto 125.5cm
  • Peso equipo: Neto 110kg | Bruto 120kg.
  • Especificaciones energeticas: Potencia 1850 W | Energia 220v/60Hz | Consumo 24Kw/24h
  • Refrigerante: R404a

Si está buscando una máquina de helados soft para su heladería, cafetería o tienda de conveniencia, tenemos una selección de productos para facilitar el servicio de helados en su restaurante. Estas máquinas de yogurt congelado le permiten ofrecer fácilmente a los invitados un postre del mediodía o un postre después de cenar. Además, muchos de estos modelos vienen con varias tolvas, por lo que puede ofrecer diferentes sabores. Si se pregunta dónde comprar máquinas de helados de servicio suave, tenemos una gran selección de máquinas de helado de servicio suave a la venta a los precios más bajos.

Nuestra selección de máquinas de yogurt congelado incluye unidades de encimera para usar en su pequeña tienda junto con modelos de piso para satisfacer la demanda en su gran buffet o comedor. También tenemos estilos que producen continuamente helados o yogurt, por lo que siempre puede tener suficiente producto durante las horas pico de operación. Puede encontrar una máquina de helados comercial con una bomba de aire, que utiliza menos mezcla para crear un producto más liviano.

Estos artículos agitan, congelan y dispensan varios sabores de helado suave o yogurt helado. Mantenga su máquina de helados detrás del mostrador para que los empleados puedan cumplir con los pedidos, o colóquela en su tienda de conveniencia para crear una estación de autoservicio. Incluso puede colocar una máquina de helados comercial en el área de comedor de su cafetería o línea de buffet para que los estudiantes o clientes rellenen según lo desee.

Puede consultar también los modelos de nuestra Linea Calor y Linea Neutral.

La consistencia suave y fluida del helado soft  se logra a través de un proceso de congelación único en el que se introduce aire en el helado a medida que se congela. El helado suave se produce a una temperatura de 25 ° F, mientras que el helado regular generalmente requiere una temperatura mucho más fría de aproximadamente 5 ° F. También contiene menos grasa de leche que el helado tradicional.

¿Cómo hacer helado soft para servir?

  1. Llene una jarra de 1 galón con 1 cuarto de galón de agua fría.
  2. Agregue el contenido de su bolsa de mezcla de helado a la jarra de 1 galón de agua fría y revuelva con un batidor de alambre hasta que quede suave.
  3. Agregue 3 cuartos de galón más de agua fría para que haya 1 galón en total.
  4. Mezclar bien.
  5. Vierte la mezcla en tu máquina de helado suave.
  6. 1 galón de mezcla producirá 1,25 galones de helado suave.
  7. Refrigere cualquier mezcla de servicio suave no utilizada.

La mayoría de los helados suaves comienzan con una mezcla en polvo que luego se disuelve en agua para crear un líquido dulce. Para transformar este líquido en helado, simplemente vierta su mezcla en la tolva en su máquina de servir suave. La mezcla girará dentro de un cilindro de congelación y, por lo general, el helado tarda aproximadamente una hora en congelarse.

Dado que el helado de servicio suave requiere que se introduzca aire en la mezcla para que la textura alcance la consistencia adecuada, las máquinas de servicio suave tienen una bomba de aire dentro que ayuda en este proceso. La cantidad de aire dentro de la máquina impacta la textura del producto terminado. Menos aire produce una textura gruesa y rica, mientras que mayores cantidades de aire producirán un producto más esponjoso y ligero. La textura deseada depende en gran medida de la preferencia personal, pero el volumen ideal de aire en su servicio suave debe estar entre 33% y 45%.

Las máquinas de helado son máquinas de ganancias prácticamente puras. El helado atraerá nuevos clientes, aumentará el tamaño de su cheque y generará negocios repetidos. Una vez que decida sobre el servicio de helado, tiene más opciones para hacer. Una opción es comprar cubos de helado y sacar manualmente cada sabor de un congelador o gabinetes de inmersión. Esta opción requiere mucho espacio en el congelador y es más costosa. Una mejor opción es comprar una máquina de helado comercial de servicio suave. Para las máquinas de servicio suave, el costo de los alimentos suele ser inferior al 10% del precio minorista. Además de los productos prefabricados, puede crear sus propios sabores de helado para que cada cliente disfrute de una experiencia única cada vez que venga a tomar una taza, un cono o un helado. Ya sea un lugar de temporada o un establecimiento anual, ¡tu helado recién batido será un gran éxito! Nuestras máquinas de helados renovadas y usadas pueden hacer que suceda a un precio económico.

Establecimientos adicionales que pueden beneficiarse de una máquina de helado comercial de servicio suave: Restaurantes, hoteles, campos de minigolf, boleras, buffets, estadios interiores y exteriores, escuelas, colegios, puestos de comida, camiones de comida, salas de bomberos y salas de descanso.

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